El mundo necesita más alimentos, pero el cambio climático no lo está permitiendo

En el año 2050, el mundo tendrá 9.000 millones de habitantes y para alimentar a todos se necesitará, al menos, incrementar en 50 por ciento la cantidad de alimentos que hoy existen en el planeta, según cálculos del Banco Mundial (BM).

Llegar a esa meta será cada vez más complicado, pues el cambio climático reduce acelerdamente el rendimiento de la tierra; las estimaciones del organismo internacional establecen que en 2050, el 25 por ciento de las tierras cultivables podrían estar agotadas o muy mermadas en su fertilidad.

"El suelo, la biodiversidad, los océanos, los bosques y otras formas de capital natural se están agotando a un ritmo sin precedentes. Si no se modifica la forma de cultivar los alimentos y gestionar el capital natural, se pone en riesgo la seguridad alimentaria, especialmente de los más pobres del mundo", afirmó Sarwat Hussain, especialista en temas agrarios para el BM.

Una solución planteada por el BM, a través de la Corporación Financiera Internacional, es la inversión de capital privado en cooperativas de comida en todo el mundo en una alianza con las grandes empresas que obtienen su materia prima del campo. De ese modo, el desarrollo agrario no sólo garantiza la existencia de alimentos, sino que crea oportunidades y aumenta los ingresos de los más pobres del mundo.

En caso de que no se llegara a la meta planteada, más de 900 millones de personas estarían en una situación de pobreza alimentaria crónica, principalmente en regiones del mundo como África, América Latina y Europa de Este.

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