comida procesada
How-To: Cómo hacer salchichas con Seth Rogen
Seth Rogen y el chef Jamie Bissonnette se metieron a la cocina para enseñarnos cómo se hace el chorizo.
El ejército de EEUU influye en casi todo lo que hay en los supermercados
El ejército de EEUU lleva más de un siglo consagrado a investigar cómo alimentar a sus tropas de mejor manera. Hoy la influencia de tantos años de trabajo está presente en la mayoría de estanterías de los supermercados del país.
La comida chatarra te está, literalmente, encogiendo el cerebro
Un estudio reciente ha encontrado que la gente que consume comida chatarra con mucha frecuencia, suele tener un hipocampo izquierdo (área del cerebro responsable de la memoria y el aprendizaje) más pequeño.
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Es difícil saber cuántos tapetes de yoga me he comido hoy
Una cadena de sándwiches bastante conocida está utilizando un producto químico llamado Azodicarbonamida, o ADA, en su pan. El agente es el mismo químico que se encuentra en tapetes de yoga y chanclas.
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