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Trabajé en un velero y viajé gratis: crónica de Ecuador a la Polinesia
"Mar por todas partes. No puedo parar de repetir lo mucho que me arrepiento, me golpeo la cabeza contra la pared, no puedo respirar bien, me ahogo".
Cocinar Bajo Tierra en Isla de Pascua
Comúnmente llamada Isla de Pascua, la pequeña isla en el Pacífico de Rapa Nui es famosa por sus monumentales estatuas de Moais, pero también es casa de uno de los métodos más antiguos de cocina.
La pura puntita: Cantos y rezos tradicionales de la Polinesia
Poesía de las islas polinesias, porque no de puras playas color turquesa vive uno.
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La alimentación en el Pacífico 'es una bomba de relojería'
El Pacífico se enfrenta a una epidemia de obesidad y diabetes, en gran parte gracias a un sistema de comercio mundial establecido por los países occidentales ricos.
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