> Pour activer les sous-titres, cliquez sur l'icône sous la vidéo.L'ambelopoulia est un plat traditionnel chypre très controversé. Bien qu'interdit depuis les années 70, il reste encore aujourd'hui l'un des mets les plus populaires de l'île.Cette controverse vient de sa préparation qui nécessite la capture et la mise à mort d'oiseaux chanteurs, aussi appelés fauvettes à tête noire, une espèce en voie d'extinction. Selon l'association Birdlife Cyprus, 1,5 million d'oiseaux migrateurs seraient ainsi tués chaque année sur l'île.Ben Ferguson, journaliste chez Munchies, s'est rendu à Chypre afin d'enquêter sur ce massacre.