Pour de nombreux fermiers suisses, la fin de l'été est marquée par « l'Alpabzug », une parade bovine qui se déroule dans les pâturages des Alpes – où les vaches coulent des jours heureux lorsqu'il fait chaud, avant de revenir dans la vallée pour l'hiver. Cette parade est particulièrement festive : les vaches sont décorées de fleurs et de brindilles, et des centaines de Suisses bourrés font le déplacement pour l'occasion. Les vaches qui ont produit le plus de lait durant l'été ont l'honneur d'ouvrir la marche.
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Dans la région de l'Oberland bernois, l'Alpabzug se fête un brin différemment. En plus de la parade, des producteurs de fromages locaux organisent une grosse fête (« Chästeilet » et se partagent allègrement du fromage entre eux – et sans surprise, la plupart sont bourrés. Cette année, la photographe Laurie Franck s'est rendue dans la région pour documenter l'événement, probablement plus motivée par ses envies de ripaille que son attachement aux traditions suisses.
