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Crime

En photos : Un festin de viande de chien pour fêter le solstice d’été en Chine

10 000 chiens doivent être tués et mangés à l’issue d’un festival à Yulin, en Chine. Controversé, l’événement est une tradition qui perdure depuis des générations.
Photo via EPA/Stringer

[ATTENTION, CET ARTICLE CONTIENT DES IMAGES CHOQUANTES]

10 000 chiens doivent être tués et mangés à l'issue d'un festival à Yulin, en Chine. Controversé, l'événement est une tradition qui perdure depuis des générations.

Des milliers de chiens, petits et grands, ont été vus ces derniers jours, enfermés dans des cages, dans les rues de Yulin. Ils étaient à vendre, mais pas dans le but d'en faire des animaux de compagnie. À Yulin, pour célébrer le solstice d'été, les habitants et les touristes mangent ces chiens.

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Environ 10 000 chiens devraient être tués et mangés ce 22 juin, au cours de ce festival traditionnel qui perdure depuis des générations, rappelle le Washington Post. Certains Chinois pensent que le fait de consommer de la viande de chien apporte santé et chance.

La consommation de viande de chien n'est pas totalement taboue en Chine, mais des festivals qui promeuvent cette pratique ont été vivement critiqués ces dernières années. Des militants ont qualifié le festival de Yulin de « festival de la cruauté » et dénoncé des problèmes de santé publique et de protection animale causés par ces pratiques.

Des activistes affirment que certains de ces chiens abattus sont des animaux de compagnie volés, qui n'ont pas été élevés pour être mangés, comme l'ordonne la loi. Will Kaku fait partie d'une organisation américaine de défense des droits des animaux, le Duo Duo Animal Welfare Project. Contacté par VICE News, il nous a dit que la consommation de viande de chien en Chine est une « sous-culture » peu partagée et que le festival de Yulin ne devrait pas être autorisé à perdurer au seul motif que c'est une tradition.

« La culture est très malléable. Elle change avec le temps, » estimait Kaku dans une précédente interview. « Tout comme la coutume des pieds bandés qui était une tradition en Chine, et qui a été arrêtée. »

[ATTENTION, CET ARTICLE CONTIENT DES IMAGES CHOQUANTES]

Un cuisinier fait frire des chiens pour vendre leur viande, dans la province de Guangxi, au Sud de la Chine, le 21 juin 2015. (Photo via EPA/Stringer)

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Des chiens enfermés dans des cages, sur un marché de Yulin, le 20 juin 2015. (Photo via EPA/Stringer)

Des vendeurs de chiens attendent des clients sur un marché de Yulin, le 20 juin 2015. (Photo via EPA/Stringer)

Des vendeurs se tiennent à côté de chiens morts, à vendre, à Yulin, le 20 juin 2015. (Photo via EPA/Stringer)

Une commerçante vend de la viande de chien à un client, à Yulin, le 19 juin 2015. (Photo via EPA/Stringer)

Une militante pour les droits des animaux achète un chien à un vendeur de Yulin pendant le festival, l'année dernière. Le vendeur aurait menacé de battre les animaux s'ils n'étaient pas achetés. Les conflits entre activistes et vendeurs de chiens se sont multipliés ces dernières années. (Photo par Li Ke/EPA)

Un vendeur de chiens attend des clients à Yulin, l'année dernière, lors de la précédente édition du festival. (Photo par Li Ke/EPA)

Un jeune garçon regarde un saladier rempli de viande de chien tenu par un serveur dans un restaurant de Yulin, le 21 juin 2015. (Photo par Kim Kyung-Hoon/Reuters)

Des clients boivent tout en mangeant de la viande de chien et des litchis lors du festival à Yulin, le 21 juin 2015. (Photo par Kim Kyung-Hoon/Reuters)

Une femme mange de la viande de chien lors d'une réunion entre amis à Yulin, le 21 juin 2015. (Photo par Kim Kyung-Hoon/Reuters)

À regarder : Le festival de la viande de chien de Yulin

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