agriculture
Une semaine en mer avec un pêcheur réunionnais
On a donné deux appareils photo jetables à Gauthier, pêcheur à l’île de la Réunion, pour qu’il documente son quotidien.
Les pionniers oubliés de la riziculture en France
Immigrés de force au début de la Seconde Guerre mondiale, ces paysans vietnamiens sont les premiers à avoir fait pousser le riz camarguais que l’on connaît aujourd’hui.
Avec les apprentis apiculteurs de la Banane
Installées en bas des bâtiments, des abeilles butinent et produisent avec l’aide des jeunes du quartier un des meilleurs miels de Paris.
Massage et musique classique : dans la ferme nantaise qui élève des boeufs de luxe japonais
On est allé à la rencontre d'un éleveur français qui a fait le pari de la viande de Wagyu, autrefois réservée à l'élite nippone.
Avec le fermier qui veut produire du lait pour les végans
Aux États-Unis, la plupart des exploitations laitières font faillite. Nimai Pandit souhaite produire du « lait éthique » pour ouvrir une nouvelle voie.
Manger (et boire) bio pour sauver les insectes
Selon une nouvelle étude, l'agriculture intensive et les pesticides causent la mort de nombreuses espèces à très grande échelle.
L’arnaque aux kiwis qui valait 5 millions d’euros
Visiblement, « franciser » des fruits italiens peut rapporter gros.
Les insectes disparaissent à un rythme « catastrophique »
40% des espèces d'insectes risquent de s'éteindre d'ici 100 ans, avertit une équipe de scientifiques.
En Camargue avec les canards qui font pousser du riz
S'inspirant d’une technique chinoise millénaire, Bernard Poujol a choisi d'élever 1 200 palmipèdes pour désherber ses 20 hectares de rizières.
Avec les Japonais gastronomes qui cultivent leur jardin en Touraine
On est parti à la rencontre d'Anna, Taka et Jean, qui sont venus vivre leur amour de la bonne chère près de la Loire.
Pourquoi trouve-t-on autant de grenades de la WWII dans la bouffe ?
Indice : après la guerre, pas mal de tranchées bourrées d'explosifs sont devenues des terres agricoles.
Des abeilles à capteurs pourraient voler le boulot des drones agricoles
Des abeilles et des bourdons dotés d'un « sac à dos électronique » pourraient surveiller les cultures à la places des drones.