lait
Pourquoi la production de yaourt grec est méga craignos pour l'environnement
Le yaourt grec, c’est délicieux. Problème, le petit-lait issu de sa production fout en l'air les écosystèmes. L’humanité planche déjà pour trouver une solution.
On peut désormais éclairer un village avec du fromage
Neuf coopératives de producteurs laitiers ont décidé de s’allier pour construire une usine unique en France : elle produit de l’électricité à partir de la fabrication d’un fameux fromage savoyard. Un exemple du développement du biogaz dans le pays.
Les intestins des Européens ne savent digérer le lait que depuis 4 000 ans
Si vous avez le malheur d’être né intolérant au lactose et que vous êtes Européens de type caucasien, voilà une information qui permettra de retrouver le chaînon manquant dans votre patrimoine génétique.
Publicité
Publicité
Publicité