Su Facebook c'è gente che festeggia il compleanno di Hitler mangiando il suo piatto preferito

Tutti abbiamo un piatto preferito. Si dice che gli eiernockerl [gnocchi d'uovo tipo spätzle ma più grossi] con lattuga fossero il preferito di Hitler. E ogni 20 aprile i suoi seguaci cucinano il piatto, e alcuni ristoranti addirittura lo inseriscono nel menù per l'occasione.

La conferma che fosse il suo piatto preferito sembra venire da siti come questo gestito da Wolfgang Fröhlich, negazionista dell'Olocausto ed estremista di destra austriaco. Nel 1997 si autoaccusò di infrangere la legge austriaca che proibisce la negazione dell'Olocausto e l'apologia nazista dichiarando: "Consumo da moltissimi anni, almeno una volta alla settimana, il piatto preferito di Adolf Hitler, gli eiernockerin con lattuga, perché questo piatto politico… è tra i miei piatti preferiti. Se la memoria non mi inganna, l'ho mangiato proprio il 20 aprile, il giorno del compleanno di Hitler."

Tra i siti dei gruppi neonazisti sono in molti a riproporre le parole e i simboli del nazismo. Alcuni simboli sono illegali, altri no—per esempio questi gnocchi. Ovviamente vengono prodotti e venduti tutto l'anno ma un paio di chiamate a qualche ristorante e un ricerca più approfondita ci hanno confermato che il fatto che oggi si trovano su più di un menù non sia una coincidenza.

Molte persone che festeggiano il compleanno di Hitler mangiando il suo piatto preferito e postano le foto su Facebook. Tutte le foto, tranne una, così come il video qui sopra, sono state postate il 20 aprile e rimarranno per sempre in internet davanti agli occhi di tutti, accessibili a chiunque.

"Sempre e comunque una poesia," scrive un utente specificando nello status cosa stava mangiando. A proposito, questo post ha anche il like di Philippa Beck, moderatrice di FPÖ TV e attuale fidanzata di Heinz-Christian Strache (un politico populista di destra).

"Spero che oggi si mangino dei eiernockerl con lattuga".

Un altro utente ha commentato con una strofa di quello che era l'inno del NSDAP e che poi divenne l'inno nazista. "Bandiere in alto, i ranghi sono quasi serrati," scrive l'utente con un sacco di emoji che piangono dal ridere. Tutti gli utenti che postano sugli eiernockerl hanno anche messo il like alle pagine dei partiti di destra austriaci o ai loro politici—tranne uno, che è iscritto a quasi tutte le pagine che ruotano intorno al partito socialdemocratico austriaco.

Ma a quanto pare non sono solo i privati cittadini a postare foto del prelibatissimo piatto. Anche molti ristoranti hanno annunciato che oggi il piatto verrà servito in tavola. Ho quindi deciso di fare qualche chiamata per capire come gli sia venuta questa idea.

."

La ragazza che ha risposto al telefono mi ha detto di arrivare presto perché la cucina stava aperta solo a pranzo.

"Avete sempre gli eiernockerl o è il menù del giorno?"

"È il menù del giorno."

"Ed è una coincidenza che sia il menù del giorno oggi?"

Ride. "No, è il menù di ogni 20 aprile."

Anche il Cafe Zipp ha annunciato su Facebook il suo piatto del giorno. Quando li ho chiamati per chiedere conferma mi hanno risposto che di solito non fanno nemmeno servizio cucina, ma che oggi una loro collega festeggia il compleanno e ha fatto questa esplicita richiesta. "Se passate, sicuramente non vi faremo mancare niente e ne daremo un piatto anche a voi."

Anche il Wirthaus Am Wasserpark ha postato su Facebook il menù del giorno, con una faccina che fa l'occhiolino. Ho deciso di chiamare anche loro.

"Ciao, avete gli eiernockerl con lattuga?"

"Sì."

"È un caso?"

"No, non è un caso. Fammi sapere se vieni a mangiare che ti tengo un tavolo."

Un altro ristorante che come piatto del giorno ha sponsorizzato gli gnocchi d'uovo con lattuga è la pizzeria Don Pablo. Quando li ho chiamati per chiedere se fosse una coincidenza, il cameriere mi ha detto: "Sì, non c'entra niente con Hitler." E perché proprio oggi? Ho chiesto. "È successo e basta," mi ha risposto. Ho evitato di chiedergli perché come prima cosa avesse pensato a Hitler.

Un altro locale di Vienna, famoso per la sua clientela di destra, non ha una pagina Facebook. Li ho chiamati lo stesso.

"Salve, volevo sapere cosa c'è sul menù del giorno."

"Sì, abbiamo gli eiernockerl con lattuga."

"OK, grazie."

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