Emilia
La Bomba di Riso è il piatto più opulento dell'Emilia che forse non conosci
La bomba è un piatto poco conosciuto ma straordinario nella sua caloricità: prosciutto, formaggio, ragù e funghi.
"Ho passato 23 ore sotto le macerie": tre persone ricordano i terremoti che hanno vissuto
In Italia, non pochi terremoti sono entrati nella memoria collettiva per intensità, numero di vittime e quantità dei danni. Abbiamo parlato con chi ha vissuto quello del Friuli nel 1976, L'Aquila nel 2009 e l'Emilia nel 2012.
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