trufa
Qué sucede cuando uno de los mejores chefs opera un ‘food truck’
El chef detrás de NoMad y Eleven Madison Park, en Manhattan, ha llegado a L.A. sobre ruedas con un menú protagonizado por la trufa.
How-To: Hamburguesas vegetarianas con Gracias Madre
Sí existen las hamburguesas vegetarianas que genuinamente saben bien. Ésta, de Gracias Madre, por ejemplo. Está hecha con frijoles negros, hongos, arroz, trufa, queso, mayonesa picante y vegetales crujientes.
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Las palomitas de trufa de Nitehawk
Las palomitas de cine regulares son llevadas a un nivel completamente nuevo con aceite de trufa salado y brillante ácido cítrico.
Por qué la hamburguesa “más cara del mundo” probablemente no sea la mejor
Cada semana un nuevo titular con “el más caro del mundo” se escribe por algún editor en alguna parte del mundo. Desde pizza a hamburguesas, estos restaurantes no pretender parar.
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