agricoltura
Una pastora sarda mi ha detto come potrebbe risolversi il problema del prezzo del latte
Felicia mi ha spiegato quali possono essere le soluzioni a un sistema malato soprattutto a causa del Pecorino e degli USA.
Il cantante degli Ex-Otago ha recuperato una cascina abbandonata per farci vino e non solo
Siamo in Val Borbera e qui Martina Panarese e Maurizio Carucci, cantante degli Ex Otago, hanno creato una piccola azienda che produce anche vini naturali
Il microbiologo napoletano che ha deciso di fare vini naturali nel Sannio
Siamo in Campania, da Podere Veneri Vecchio. Raffaello Annichiarico ha deciso di mollare Napoli, crescere i suoi figli nel Sannio, e fare uno dei vini naturali più interessanti della regione.
Adesso l'agricoltura biologica potrebbe davvero avere un senso in Italia
È stato approvato un ddl che potrebbe cambiare in meglio la nostra agricoltura bio. Con un'etichetta dedicata.
Il caffè potrebbe non sopravvivere al cambiamento climatico
"A differenza di un essere umano, una piantagione di caffè non può semplicemente trasferirsi in un altro luogo."
Perché è così strana la storia di questa ragazza che coltiva mele in Calabria
Rosita Mastrota ha 27 anni e coltiva mele nel Parco Nazionale del Pollino. E appena l'ho conosciuta ho esclamato "Mele? In Calabria?"
Questo signore ha salvato la tradizione della Manna, quella che scende dal cielo e con cui puoi ubriacarti
La raccolta della Manna in Sicilia era una tradizione ormai perduta: ci ha pensato Giulio Gerardi a trovare un modo per salvarla e per dare un futuro a questa pregiatissima linfa (con cui si può fare un liquore incredibile).
Se pensi che il mondo del vino sia palloso è perché non conosci questi ragazzi in Abruzzo
Sono andata a vedere come nascono i vini naturali di Lammidia in Abruzzo. E devo dire che qui la vendemmia è una pacchia: a metà mattina si fa pausa e si stappa la prima bottiglia della giornata.
Uno studio dimostra come il legame tra disponibilità di cibo e terrorismo sia complesso
I paesi con più disponibilità di cibo hanno maggiori - non minori - possibilità di sperimentare il terrorismo.
Perché questo tipo di agricoltura salverà il mondo
Oggi è il World Food Day, e allora ci vogliamo concentrare sul miscuglio evolutivo, un tipo di agricoltura che è destinato a fare del bene a noi e alla Terra.
Questo robot pulisci lattuga è un altro passo verso un'agricoltura senza umani
Non accadrà dal giorno alla notte, ma la meccanizzazione è una minaccia crescente alla forza lavoro nei campi.
Il laureato in economia che coltiva gli ortaggi del Cilento a rischio estinzione
Pietro D'Elia sembra un pazzo: dopo una laurea in economia e un master alla Bocconi "torna a zappare" ma con un preciso intento: quello di recuperare ortaggi sconosciuti, come lo Sciuscillone.